而且我经常会点下午茶、水果

2020-06-23 08:39

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特别值得一提的是,选择“无需餐具”订单最多的用户是来自三亚的陈小姐,20天共完成了61份环保订单。陈小姐是一家公司的白领,平时工作忙,平均每天都要点3次外卖,平时她会在办公室自备筷子,据陈小姐说,“一次性餐具既不环保也不卫生,而且我经常会点下午茶、水果,不需要用到餐具,能节约一点也是好的”。另外,“无需餐具”订单排名前十的用户则来自南昌、大连、成都、苏州、杭州、深圳、武汉、上海等地。

根据“蓝色星球”环保计划9月开展以来,饿了么已经先后推出“无需餐具”、环保积分等措施,并率先与食药监部门合作,对全平台商户使用的一次性餐具进行抽检。同时,饿了么也在兑现“蓝色星球”行动中长期方案的承诺,将在年底前优选出一批优质环保餐具目录供商户选择。今后,还将跟更多环保餐饮品牌合作,进行环保商家的招募。

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对比此次统计结果,“无需餐具”订单中最多的分类菜系如下:西北菜、新疆菜、东南亚菜、鲁菜、火锅烤鱼、烧烤、云南菜、西餐、披萨意面、海鲜、日韩料理、小龙虾、生煎锅贴、麻辣烫、其他菜系、粤菜、东北菜、面包、江浙菜、香锅砂锅……可以看到,江浙菜仍然靠后,不过川湘菜火锅烤鱼排进了前五,在节省一次性餐具方面,川湘菜的爱好者这次进步很大。

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9月,饿了么曾经发布过全国一次性餐具的使用情况,在全国主要外卖城市中,成都、西安和杭州居每单餐盒使用量前三,均高于全国平均水平17%以上。同时,高于平均水平的主要外卖城市在华东、华北、西南、西北各地均有分布。数据还显示,一次性餐盒使用量最大的菜品,排名首位的江浙菜平均每单使用的餐具数量高于平均水平58%,位列第二的川湘菜也高于平均水平33%。

据饿了么发布的大数据,本次活动中,选择“无需餐具”的订单数最多的十个城市依次为:上海、北京、杭州、深圳、广州、武汉、南京、成都、天津、福州,在环保意识方面,选择“无需餐具”订单占比最高的十个城市依次为:青岛、北京、西安、淄博、泰安、济宁、潍坊、成都、盘锦、天津。一二线城市吃货成为外卖环保事业的主力,也将是饿了么推动“蓝色星球”计划下一阶段措施的重点区域。

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